Каждый человек, кто хоть раз задумывался о проблеме лишнего веса, знаком с диетами. Одна из них – белковая. Эта диета особо популярна у спортсменов, которые занимаются силовыми видами спорта и бодибилдингом. Она способствует наращиванию мышечной массы и способствует устранению лишних жировых отложений.
В чем же суть этой диеты? Как известно, главными поставщиками энергии в наш организм являются жиры и углеводы. Но неизрасходованные калории превращаются в жир в нашем организме и откладываются в виде лишних килограммов. Поэтому эта диета предусматривает полный отказ от жиров и углеводов. Во время проведения такой диеты разрешается употребление в пищу только белковой пищи. А именно разрешаются следующие продукты: постное отварное или запеченное в духовке мясо, морепродукты и нежирная рыба, салаты из овощей (за исключением картофеля), ананасы и грейпфруты, несладкие фрукты, сыр, творог, а также чай или кофе без сахара. Обязательно употребление витаминных комплексов.
Полностью исключаются из употребления продукты, богатые углеводами: всевозможная выпечка и кондитерские изделия, чипсы и сухарики, сахар, картофель, крупы и макароны.
Так же под запретом молочные жирные продукты, кроме творога и сыра, сливочное и растительное масло, жирные сорта мяса. Обязательно сведите к минимуму потребление соли.
Проводим белковую диету правильно. Общий объем пищи разделите на шесть приемов с интервалами в 2,5 часа. Витамины и белки чередуйте между собой. Один прием пищи не должен превышать 250 граммов. Чтобы ваш стол был разнообразным, меняйте компоненты каждый день. Не забывайте употреблять в день 1,5-2 литра жидкости: вода, травяные чаи и настои, минералка. Воздержитесь от соков.
Минусов у такой диеты несколько. Она не подходит людям, страдающим сахарным диабетом и заболеваниями сердца. Так как во время диеты уровень сахара в крови резко понижается. Появляются некоторые признаки сильного стресса – быстрая утомляемость, раздражительность. При длительном использовании возможны сильные головные боли.
Как бы ни была хороша диета, прежде чем к ней приступать, нужна консультация не только диетолога, но и вашего врача-терапевта.
Добавить комментарий